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发表于:2007-9-27 17:00:03  作者:未知  来源:未知

大店管理中,库存管理是直接影响销量的基本原因之一,即使在管理技术先进的零售店,也存在着由于库存原因造成的脱销情况:这是由于零售商店自身特点造成的。
同批发相比,零售店每笔销售额较低,消费者平均一次购买仅几十元钱,而批发商客户至少是一箱或几箱,价值几百元钱;此外由于消费者冲动性购买(缺乏计划性),因此这就给零售店订货、库存管理带来较大困难,这意味着零售店必须降低成本,花色品种齐全(也就是分销规格要多、要全),周转率必须提高。这也说明目前在大店库存管理中存在着巨大的生意潜力和机会。
库存管理的必要性。
过低或过高库存都会对生意造成不良影响。
库存太低
1
导致商店因脱销损失销量和利润。
2
库存太低直接会影响良好的店内形象,造成货架空间减少。
3
脱销也会给消费者不良印象,不能满足消费者需求。
4
脱销也会导致商店和分销商的合作,因为这意味着服务水平的欠缺。
库存太高
1
带来仓储压力。
2
高库存也会带来资金上的压力,影响回款
3
货物因积压时间过长影响销售(比如玉兰油),甚至会损坏。
4
库存太高会导致商店对分销商的步信任,影响分销商及BL产品信誉、从而影响进一步合作。
二定义:
通过一系列与库存相关的因素,如进仓数,出仓数及销售量等,,合理的控制库存水平,从而达到一种理想状态,以最合理的库存投入,达到最大产出。
库存管理(控制)目标:(ICO
通过库存管理所达到的合理库存,商店应达到:
1100%满足消费者需求
2)减少库存投资,扩大库存利用率
四减少库存管理目标的应用和分析
计算公式应用:
1. ICO
(天数)=安全库存+订单间隔+送货时间
2. ICO
(箱数)=ICO(天数)x实际销售/
3.
订单=ICO(箱数)—期末库存—在途订单
名称:
安全库存:保证客户从订单至送货期间都不脱销的库存。
订单间隔:两次订单到送货时间。
期末库存:每次下单前所得库存数据。
订单:客户已下订单,但仍未送到的货。
举例分析:
假设:订单间隔是3天,送货时间2天。一般安全库存等于送货时间,亦为2天,那么ICO(天数)=2+3+2=7(天)。
这意味着,客户仓库应有7天库存量,少于7天库存量就要订货。
假设每月销量120箱,则每天4箱,那么ICO(箱数)=7x4=28箱。
实际运作中,ICO(天数)和ICO(箱数)都不是固定不变的。它会随着生意的发展不断变化。
比如:订单间隔由3天减为1天,那么ICO(天数)=1+2+2=5天。
之后,每月销量增加30箱为120+30=50箱,则每天为150/30=5箱。
ICO
(箱数)=5x5=25
由此可见,若提高服务水平(减少送货时间,增加订单频率),即使生意量在增长,仍可以使商店库存水平控制在较低水平
ICO
(天数)=5天<ICO(天数)=7
ICO
(箱数)=25箱<ICO(箱数)=28
因此为准确把握库存水平,定期要根据实际情况调整ICO水平。
五订货基本技巧:
1ICO
是订货的基本依据,可保证较高库存利用水平。
2
实际订货中还要考虑以下因素,适当调整ICO水平。
影响因素: ICO(箱数) ICO(天数)
A
:季节因素 旺季 不变
淡季 不变
B
:促销活动 不变
不变
C
:送货时间 不变
不变
3
订货中还要考虑商场实际情况,选择合适订单量。
商店情况 订单量
回款

*
商场回款较差,要降低订单量,并且应在结帐后下一笔相对较大订单。
*
有货架外堆头陈列时,要单独计算促销产品库存量。
*
商店月末盘点期间,一般都不订货,所以之前最后一次订单量要充足。
*
有些商店月末指标考核实际库存数,因而应月初,或月中订单量加大,而月末时几乎不订货。
*
畅销品种ICO(箱数)可酌情考虑加大,因为这些主要SKU脱销机率最大,脱销损失也最大,在系统管理不完善时,尤其要注意这一点。
4
每天查看分销商库存表,了解是否有货,以及分销商在途订单情况。
这些可以帮助销售代表在与商场订货时不会出现订而无货情况,或者有货不订情况,而这些都会造成销售损失和客户抱怨。


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